sábado, 15 de enero de 2011

Calavera Dubbel de Abadia

(Mexico)

Señores aqui les traigo la cerveza con la que brinde en año nuevo, esta cerveza tiene los tipicos de las cervezas de belgica. Esta espumosa cerveza de alta fermentacion obtiene un sutil gusto acaramelado, gracias a maltas especiales tostadas tipo caramelo, le dan a la cerveza un tenue paladar de pasas, galletas y caramelos. Balanceado con el amargor de los aromaticos lupulos tipo saaz de la republica checa, obtenemos una versatil y bien balanceada cerveza. siguiendo antiguas tradiciones belgas, una pequena adicion de azucar cande oscura se usa para darle a la cerveza un toque ligero al paladar a pesar de su fuerza.

Una delicia y un aroma que no tiene comparacion, yo la deguste con quesos y valio la pena.

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