Alesmith Speedway Stout de Barril

Hace dos semanas volvi a visitar el bar Neighborhood, en  San Diego, pero esta vez con la mejor compañia del mundo :).
En mi casa tengo reposando la Speedway Stout de Alesmith,  le traigo unas ganas tremendas y esta vez no pude desaprovechar la ocasion para tomarla de barril. Alesmith es una microcerveceria que empezo en el año de 1995, y esta en la cd de San diego. De su linea solo he probado la IPA y su ESB, las dos deliciosas.

Imperial Stout ABV 12% de Alesmith
Venia con una corona de aprox un dedo, una espuma color cafe de excelente retencion, un super potente aroma a cafe tostado, todo el aroma era relacionado a cafe espresso, quiza algo de chocolate en el fondo, mas que aroma intenso, era un aroma delicioso.
En el sabor OMFG!, toneladas de cafe, chocolate, quiza algo de fruta obscura, extremadamente cremosa, te dejaba un toque final de cafe intenso, perfectamente balanceada, su alcohol no lo senti en ningun momento. 
Te quedaba su sabor en el paladar por mucho tiempo.
Una sabrosa imperial stout, en verdad que es una de las mejores en su estilo que he probado. No queria que se acabara, muero por destapar mi botella, pero este clima no ayuda, asi que la guardare para el proximo octubre o noviembre.
Si la llegan a ver On Tap, no lo duden, no se arrepentiran.




Al amor de mis amores, le pedi una Golden Belgian Ale era una special On tap, ya que era colaboracion entre Avery Brewing y Russian River, contaba con 8% de alcohol.

Yo no soy tan tan fan de las golden ale, soy mas de Quad, strong ale, dubbel pero claro que son deliciosas.
Mostro una corona muy fina, con un color como entre naranja y cafe algo turbia.
De lo poco que probe, porque mi compañera la absorbio toda y aparte tenia el paladar repleto de cafe.
Tenia un sabor en el fondo como a manzana verde, hierbas y mas hierbas al final de cada trago, un poco seca. Muy intensa.


Muy recomendable este bar, con gran surtido On Tap, asi como en botella.


Saludos!